雞樅菌湯的做法有哪些

雞樅菌湯的做法有很多，例如：

方法一：

主料：雞樅菌4片。

輔料：水適量、鹽適量、小紅椒適量。

步驟：

1、把雞樅菌用水泡十五分鐘，清洗乾淨。

2、砂鍋中放入適量的水，把雞樅菌放入，放入一紅椒，加入適量的鹽，小火煮制十分鐘。

3、轉為小火，煮制20至30分鐘，即可完成。

方法二：

主料：雞樅菌200克、豬油、鹽、蒜、小葱。

步驟：

1、雞樅菌放水裏清洗乾淨。

2、洗好的雞樅菌用手掐斷並撕成小條備用，蒜去皮拍散，切一些葱花備用。

3、炒鍋放入豬油燒熱後，放入雞樅菌翻炒一會。

4、倒入熱水煮5分鐘。

5、放入拍散的蒜粒煮五分鐘。

6、雞樅菌煮熟後放適量鹽調味。

7、將煮好的雞樅菌盛入大碗中，撒上葱花即可食用。