豬肉味道很重怎麼回事

豬肉味道很重是因為豬肉已經變質了，健康的、安全的豬肉是不會有特別的腥臊味的。

豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。