糯米芝麻圓怎麼做

主料：糯米1000克，豆沙餡500克。

輔料：白糖600克，白芝麻100克，花生油600克。

製法步驟：

1、將糯米磨成米漿，糯米泡水2小時，連水一起磨，裝布袋中，瀝乾水分，成為水磨粉，置於盆內。

2、在盆中加白糖150克揉勻，揪成40個劑子。把豆沙和糖450克揉勻，分成40個餡料。

3、把一個個劑子在手中搓圓，包入一個豆沙餡料，外表滾粘一層白芝麻，製成圓球形生麻團。

4、把炒鍋置中火上，倒入花生油，燒到