排骨燉蘑菇行嗎

材料： 蘑菇1斤、肉排1根、西芹適量、姜三片、鹽適量。

步驟：

1、將蘑菇切成兩半；

2、排骨切大塊；

3、所有材料入鍋加水燒開文火煮1個小時；

4、下鹽調味即可。

排骨燉蘑菇作用: 此菜做法簡單，營養價值豐富。健脾益氣、開胃增食、生津潤肺，本品鈣、磷、鐵豐富，能促進兒童的骨質生長髮育及造血機能。