經驗 雪梨燉湯要去心嗎 來源:生活大全幫 7.64K 雪梨燉湯要去心。主料:銀耳1朵,雪梨1個,枸杞5克。調料:冰糖15克。做法:銀耳用温水浸泡60分鐘,雪梨洗淨後去皮切小塊。銀耳泡好後撕成小朵。鍋內放清水加銀耳、雪梨、枸杞,開鍋後改小火煲60分鐘。加冰糖,冰糖融化後關火。 燉湯 雪梨