怎麼正確咀嚼食物

正確的咀嚼方法是吃東西時最好一口食物能夠在牙齒兩側細嚼25到30下。

口腔通過咀嚼運動對食物進行機械性加工。咀嚼是由各咀嚼肌有順序地收縮所組成的複雜的反射性動作。咀嚼肌包括咬肌、翼內肌、翼外肌和顳肌等，它們的收縮可使下頜向上、向下、向左右及向前方運動，這時，上牙列與下牙列相互接觸，可以產生很大的壓力以磨粹食物。咀嚼還使食物與唾液充分混合，以形成食團，便於吞嚥。

正確的咀嚼方法是交替使用左右兩側的牙齒咀嚼食物。這樣做不僅能充分發揮全部牙齒的咀嚼功能，能夠利用食物、唾液對牙面的摩擦、沖刷，起到自潔作用預防齲齒，而且對頜骨和肌肉也有生理性刺激，這對處於生長髮育時期的青少年來説尤其重要。

但有些人常常習慣於用一側的牙齒嚼東西，而另一側牙齒則完全不用或很少用，醫學上叫偏側或單側咀嚼習慣，可造成多方面的危害。