白倉魚怎麼做好吃

白倉魚可以做香煎白倉魚、孜然香烤白倉魚、幹煎白倉魚等，以幹煎白倉魚為例，需要準備食材：白倉魚、油、鹽、料酒、生抽。共分為4個步驟，以下是幹煎白倉魚的詳細操作：

操作/步驟

1、處理白倉魚

白倉魚洗淨去內臟，用鹽、料酒、生抽醃製20分鐘。

2、倒花生油

不粘鍋燒熱倒入適量花生油，白倉魚放入鍋中煎。

3、煎至金黃

火不要太大，煎至兩面金黃。

4、完成

完成出鍋。