關於子魚的百科
金波子魚可以喂冰凍豐年蝦,血蟲。金波子是荷蘭鳳凰一類的魚的變形的魚,屬於短鯛,應該説是最受歡迎的大型短鯛之一。金波子成年魚體長6~9釐米,金波子和玻利維亞鳳凰同屬,但是顏色更為靚麗,成魚的身上有着和鱂科一樣的花紋。並...
1、首先考慮的是水箱的體積。養殖金波子魚的水箱首先要選擇大一些,因為這種魚它喜歡到處遊動,只有大的水箱才能給它有一個足夠的活動區域,而且把這種放置在室內還能夠增加美感。2、再就是水質的問題。養殖金波子魚的水質...
1、金波子魚也叫金雲秋,也可以和很多魚一起養,比如:黑瑪麗瑪麗,米老鼠,斑馬魚,星系鯉魚,三角燈、斑馬、玫瑰金苔蘚zhidao,苔蘚鼠標鼠標、三角燈、金苔鼠、青苔鼠、飛狐、小精靈、珍珠鼠、熊貓鼠、紅蓮燈、黑蓮燈、綠蓮燈、珍...
醬燉箭頭魚好吃,醬燉箭頭魚做法:材料:箭頭魚、食用油、鹽、醬油、葱、姜、蒜、醋、料酒。做法步驟:1、魚去鱗去內臟去鰓;2、用刀剁成大塊;3、切好葱花,姜,蒜;4、鍋中燒熱加油,放入魚,葱薑蒜,先炸一會,不要動,以免把魚弄破;5、依次放...
釣餌方面有許多流派,但百試不爽的還是白麪包片。把魚鈎放在麪包塊上,然後輕輕鈎住麪包塊,用手指捏住麪包塊的兩邊,稍一捏,使麪包塊裹住魚鈎。這裏的小訣竅是迅速把餌蘸一下海水使其更重一點兒,然後再拋出去。鯔魚(ziyu),Mugi...
主料:七星子魚。調料:色拉油適量、醬油適量、姜適量、料酒適量、生抽適量、黃醬適量、水適量、小葱適量。燒刁子魚的做法:1、將魚晾乾一下,再在魚上打三條花刀;2、在燒熱的鍋中用薑片搽一遍,再將姜取出;3、倒入適量的油;4、油...
東北七星子魚能吃,七星子魚的學名是月鱧,分佈於廣東各水系中上游山溪。七星子是一種非常高檔的美食,非常受上流人士的歡迎,曾經英格蘭的國王亨利一世就是吃這種美食而撐死的。...
白果子魚,舟山地區俗稱白姑子、白果子、也有稱瓜瓜叫,屬石首魚科。白果子魚體長且側扁,一般體長20釐米左右,體重200至400克。口大,上頜與下頜等長,體呈錐形。額部有6個小孔。鱗片大而疏鬆。海水清時,體呈灰褐色,腹部灰白色,海...
材料;子魚1條、蒸魚豉油適量、鹽適量、葱適量、姜適量、料酒適量。步驟:1、子魚洗淨切塊;2、放入碗中用料酒鹽醃製幾分鐘;3、再次洗淨上鍋蒸;4、準備葱姜;5、蒸熟;6、蒸熟後的子魚倒出蒸魚湯汁;7、加入蒸魚豉油和葱姜加熱;8、...
做壽司的魚子主要是鱖魚的魚子,這種魚屬鱸形目鮨科,學名大眼鱖,體扁,背隆起,口大,下頜突出,體長60釐米,鱗細小,體色青黃,帶有不規則黑斑,大者1.5~2公斤,一般重0.5公斤左右。壽司是一種日本傳統美食,源於中國的魚膾,日本古代時候的壽...
鬍子魚是鮎魚,又稱作鮎魚、鬍子鰱、塘蝨魚、生仔魚,是鮎科中分佈最廣的魚類。鮎魚體延長,後部側扁,頭寬扁,口下位,眼小,須4對,體無鱗,側線明顯,較平直。背鰭很長,約佔體長的2/3,臀鰭也很長,均無硬刺,並不與尾鰭相連。胸鰭具鋸狀硬棘...
魚子醬是鱘鰉魚的卵。魚子醬呈圓潤飽滿的顆粒狀,入口破裂時味道腥鹹。在法國魚子醬與鵝肝醬、黑松露並稱世界三大奢華美食,又因其稀少的產量和烏亮的色澤,而被譽為“黑色黃金”或“裏海黑珍珠”。...
製作材料:魚籽、雞蛋、植物油、鹽、料酒、姜粉、香葱、澱粉。製作方法:1、把魚籽收拾乾淨洗淨,瀝乾水分;2、香葱洗淨切成末,魚籽里加入料酒、鹽、姜粉,攪拌均勻醃製20分鐘,再把醃製的水分去掉;3、雞蛋打散,加在魚籽裏;4、加少許...
平子魚,也叫鯧魚,經常棲息在潮流緩慢的海域內,特別喜歡羣遊。產於每年的春、夏、秋三季。鯧魚,別名有鏡魚、平魚(《黃渤海魚類調查報告》),白昌(《中國動物圖譜·魚類》),叉片魚(江蘇、浙江)等。體短而高,極側扁,略呈菱形。頭較小,吻...
莽子魚是一條烏黑的大鯉魚,2009年從長壽搬家來到重慶市大渡口公園,工作人員便給它取了一個特別接地氣的暱稱。它身長超過1米,重約四十來斤,可以稱得上是池中巨無霸了。最有趣的是,莽子彷彿能聽懂人話,只要遊客拿着一袋魚食...
土魚屬鱸形目,塘鱧科,沙塘鱧屬。俗稱塘鱧、沙烏鱧、土才魚、土憨巴、土狗公。體粗壯,頭大而闊,稍扁平,腹部渾圓,後部側扁。口大,上位,斜裂達眼中心的下方,上下頜具細齒,犁骨無齒,眼小,突出,背鰭兩個,各自分離,各鰭均無硬刺,胸鰭大,圓形...
春子魚就是黃姑魚,外形與小黃魚相似,一般體長20-30釐米、體重300-700克。黃姑魚為暖水性中下層魚。具有發聲能力,特別是生殖盛期(6月下旬至7月)。主要攝食底棲動物。黃姑魚的越冬場在黃海南部及東海北部外海。鮸狀黃姑魚...
島子魚又名白魚。這種魚的身體比較長,頭的背面比較平,後面背部有隆起。它一般生活在水體的中上層,游泳速度比較快,而且善於跳躍。通常以小型魚類喂為食,本身也比較兇猛。其分佈十分廣泛,在我國南北的各個水系中都有,一般6-8...
海魚魚子能吃,除了河豚魚的魚子有劇毒外,其他的魚的魚子大多數是很好吃的,但不要多吃。因為在魚子裏,往往有許多寄生蟲。這種寄生蟲很細,象頭髮絲,卻是白色的,不仔細看還不易發現,要取出來很困難。吃多了對人體不好。...
所謂海魚,就是生活在大海里的魚類。海魚的種類繁多,包括我們熟悉常見的梭魚,亦屬海魚。它生活在沿海或海水淡水交界處,以水底的微生物為食。梭子魚的廣鹽性很高,不管是高鹽度的海水又或者是淡水的淺海,河口均可生存。梭子魚...
烤子魚是鳳尾魚。鳳尾魚俗稱子鱭,學名鳳鱭,屬名貴的經濟魚類,因其尾部分叉形狀像鳳凰的尾巴,短呈紅色,尖細窄長,猶如鳳尾,故稱。鳳尾魚是一種洄游性小型魚類,平時多棲息於外海,每年春末夏初則成羣由海入江,在中下游的淡水入口處...
1、做魚子蒸蛋好吃。步驟:雞蛋打散備用。加入清雞湯和胡椒粉混合後入鍋蒸10分鐘。可以加個碟子防倒汗水。加入清雞湯。玉米粉混開成澱粉水。2、鍋里加入魚子煮開後下澱粉水。煮到糊狀。加入香葱。取出蒸好的蛋。將魚子...
1、新鮮魚子洗淨,去筋膜;2、魚子冷水入鍋,待水開後繼續煮約兩分鐘,期間要撇清浮沫;3、撈出魚子,此時魚子大部分會是塊狀;4、魚子過冷水後輕輕搓散;5、鍋內倒油,爆香葱花、薑絲,此時油可以稍多些;6、加入農家醬炒香;7、繼續加入搓...
游魚子是長沙人對白條魚的稱呼。白條,又稱逆魚、白鰷、白鱎、藍刀魚、遊刁子、青鱗子、尖嘴子、浮鰱子、海鰱子、餐條、餐子。體延長而側扁,背緣較平直,腹緣稍凸,腹稜自胸鰭下方至肛門。頭稍尖,側扁。吻短,吻長大於眼。分佈...
原料:鯉魚魚籽、雞蛋、青椒圈、葱花、料酒、鹽、胡椒粉、油、生抽步驟:1、將鯉魚魚籽洗淨,並瀝乾水;2、打入雞蛋兩個,放入青椒圈或青椒末、葱花,加一湯匙料酒、少許細鹽、胡椒粉打勻;3、將油鍋燒至温熱,放入葱薑末煸香,倒入魚...
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