隔夜湯能喝嗎

隔夜湯不能喝，湯中含有豐富的營養物質，放置一夜後滋生大量的細菌，飲用後不利於人體健康，湯需要隔夜保存可以將其放入玻璃罐中，然後密封罐口，放入冰箱進行冷藏，湯應該及時飲用，存放時間長後營養價值會有所流失。

1、不能飲用

隔夜湯不能喝，因為湯中含有豐富的營養成分，非常適合細菌以及微生物的滋生和繁殖，放置一夜後湯中會產生有害物質，飲用後不利於人體健康，甚至是導致腹瀉等症狀。

2、保存方法

湯需要放置冰箱冷藏區保存，將湯倒入玻璃罐中，然後使用保鮮膜將玻璃罐口密封起來，放置冰箱的冷藏區中，低温的環境下可以抑制細菌的滋生，即可將湯保存2到3天時間。

3、注意事項

湯在剛熬出來時營養價值最豐富，如果放置時間過長可能會導致湯中的營養物質流失，甚至是產生有害物質，如果是放置在冰箱保存，則在拿出飲用時需要完全加熱後再飲用。