急啊不小心把糯米煮太爛了怎麼辦
來源:生活大全幫 1.09W
可以做成皮蛋瘦肉粥。
食材:瘦肉餡2兩,葱末、料酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精或雞精、皮蛋1到2枚。
做法:
1、把肉餡放入適量葱末,少量料酒、醬油、胡椒粉、鹽,雞精醃製;
2、將皮蛋剁碎;
3、將糯米放入粥鍋,煮開後放入瘦肉和皮蛋,小火慢熬,熬到粘稠即可。
可以做成皮蛋瘦肉粥。
食材:瘦肉餡2兩,葱末、料酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精或雞精、皮蛋1到2枚。
做法:
1、把肉餡放入適量葱末,少量料酒、醬油、胡椒粉、鹽,雞精醃製;
2、將皮蛋剁碎;
3、將糯米放入粥鍋,煮開後放入瘦肉和皮蛋,小火慢熬,熬到粘稠即可。