鮮胡豆怎麼保鮮

保鮮胡豆只需要將它剝開、洗淨、瀝乾再放入冰箱中冷凍，若想要胡豆保存更久，就可以將它放入開水中煮至八成熟，再和鹽混合、晾乾並放入冰箱中冷凍即可。胡豆富含蛋白質、氨基酸、維生素等營養物質，還可以調節脾胃、增強食慾。

鮮胡豆可以冷藏保存

想要保存新鮮的胡豆的話，我們可以將它的外殼剝去並將它內部的豆子清洗乾淨，然後瀝乾豆子表面的水分放入冰箱內冷凍保存，等需要使用時再取出來解凍就可以了，不過這種方法不能保存胡豆太久。

胡豆可以煮熟後冷凍保存

想要胡豆保存更久的話，我們就可以先將胡豆放入開水中熬煮至八成熟，再撈出來和鹽混合並晾乾，然後用同樣的方法把胡豆密封起來放入冰箱中冷凍即可，這裏還可以提前將胡豆按份分好，每次需要時取出一份即可。

吃胡豆有什麼好處

胡豆是一種營養非常豐富的食物，我們可以通過食用它攝取大量的蛋白質、氨基酸、維生素等營養物質，同時它還有一定的調節脾胃、增強食慾的效果，無論男女老少都非常適合食用。