保鮮袋的保鮮原理是什麼啊

保鮮袋的保鮮原理：保鮮袋具有適度的透氧性和不透濕性，以此來調節被保鮮食品周圍的氧氣含量和水分含量，由於內外氧氣可以交流，所以可以有效阻止厭氧菌的繁殖，並且阻隔空氣中的灰塵，從而延長食品的保鮮期。所以保鮮包括‘’保水‘’、‘’保質‘’和‘’保護營養‘’，一般而言，正確使用保鮮袋的食品大概可以在常温下保鮮到一週左右。