經驗 在家吃火鍋什麼吃什麼素菜最好 來源:生活大全幫 1.93W 1、可以選擇一些有解膩效果的綠葉菜,如大白菜葉、生菜、油麥菜、茼蒿等;2、吃火鍋極易燙傷口腔、咽喉及食道,所以可以選擇一些具有抗燙傷抗潰瘍功能的菌類蔬菜,如平菇、滑子菇、鮑菇、金針菇等。3、土豆富含各類維生素、膳食纖維、蛋白質以及澱粉,營養價值較高,而且家中常備,食用比較方便。 吃火鍋 素菜