酸甜口味的菜餚有哪些

第一、 糖醋綠豆芽
先用油把花椒炸香，再放入綠豆芽，然後放入鹽、白糖和醋，翻炒一會兒就可以了，這道菜夏天吃最爽口了。

第二、 涼拌苦瓜
將苦瓜切成片，用水焯一下，拌上白糖、醋和鹽，夏天吃這道菜，可以去暑熱，特別敗火。

第三、 糖醋魚
鯉魚用糖醋的方法來做，酸酸甜甜，一點也不腥，而且顏色漂亮，看着就有食慾，小孩子特別喜歡吃。

第四、 魚香雞絲
將雞肉、香菇、玉蘭片、胡蘿蔔、青椒等用白糖、鹽、醋、豆瓣醬、料酒來炒，不但有醬香味，還有酸甜味，是百吃不厭的一道菜。