吃多了喝醋能否助消化

人的消化功能主要依靠胃酸。醋有消毒殺菌的作用，可助消化，改善胃裏的酸性環境，抑制有害細菌的繁殖，適當吃點醋對人有好處。但大量喝醋便對身體有害，大量的醋進入人體，對胃粘膜有損傷作用。健康者喝醋，可引起胃痛、噁心、嘔吐等情況，甚至引發急性胃炎；有淺表性胃炎的人喝醋，會使胃病症狀加重；有潰瘍的人喝醋可以誘使潰瘍發作。喝醋還會影響人體的酸鹼平衡，引起體內電解質紊亂。