怎麼做紅糖年糕

今天跟大家分享一下紅糖年糕的做法！

用開水將白糖跟紅糖攪拌融化～

將所有材料混合在一起攪拌均勻～

攪拌成這個流動的米漿狀態～

盤子底部抹上少許食用油防粘，倒入調好的米漿，大火燒開水後中火蒸30分鐘左右，用一根牙籤插進去沒粘有米漿就是熟透了～

撒上炒好的芝麻點綴～放涼後就可以切塊了

口感香糯～過年怎麼少得了紅糖年糕