怎麼炒煮熟的玉米粒

玉米煮熟後，切少許胡蘿蔔粒，尖椒粒，葱末鍋中熱油，放兩三顆冰糖化開，放入葱花及尖椒爆香，倒入胡蘿蔔與玉米粒翻炒炒兩分鐘就可以出鍋了。

拓展資料:

玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協同作用，可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。維生素E還可促進人體細胞分裂，延緩衰老。玉米中還含有一種長壽因子----谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢復青春，延緩衰老的功能。玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用，硒能加速體內過氧化物的分解，使惡性腫瘤得不到分子氧的供應而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細胞