醬油炒粉條怎麼做
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醬油炒粉條做法:
材料:白蘿蔔,粉條,生抽,老抽,鹽,雞精,紅辣椒,大葱, 八角。
做法:
1、粉條洗淨,用開水浸泡。泡軟後,剪成10釐米長的段,瀝乾水分備用。白蘿蔔去皮洗淨後,切成細絲。
2、炒鍋中倒入油,油微熱時,放入紅辣椒,大葱片和八角。待紅辣椒稍變色,就倒入白蘿蔔絲翻炒。
3、倒入生抽,老抽和鹽翻炒2分鐘,使醬油的顏色均勻附着在蘿蔔絲上。然後將粉條倒在蘿蔔絲上,倒入少量開水,蓋上蓋子燜5分鐘,再打開蓋子調入雞精,翻炒幾下,即可出鍋。
醬油炒粉條做法:
材料:白蘿蔔,粉條,生抽,老抽,鹽,雞精,紅辣椒,大葱, 八角。
做法:
1、粉條洗淨,用開水浸泡。泡軟後,剪成10釐米長的段,瀝乾水分備用。白蘿蔔去皮洗淨後,切成細絲。
2、炒鍋中倒入油,油微熱時,放入紅辣椒,大葱片和八角。待紅辣椒稍變色,就倒入白蘿蔔絲翻炒。
3、倒入生抽,老抽和鹽翻炒2分鐘,使醬油的顏色均勻附着在蘿蔔絲上。然後將粉條倒在蘿蔔絲上,倒入少量開水,蓋上蓋子燜5分鐘,再打開蓋子調入雞精,翻炒幾下,即可出鍋。