幹韭菜花怎麼吃

材料：豆腐乾適量、韭菜花適量、食鹽適量、生抽少許、白糖少許。

做法：1、香乾洗淨，瀝水，切條備用;

2、韭菜花洗淨，瀝水，切小段備用;

3、鍋中放適量油，將豆乾放入拌炒，炒去多餘水分，表面有點起皺時放少許生抽;

4、加入韭菜花拌炒至斷生，放少許鹽、一點白糖拌炒入味即可。