蟲草花可以和韭菜同時吃嗎
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蟲草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素,還富有蟲草最有效的成分蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖、SOD酶等。
韭菜,別名:豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等;屬百合科多年生草本植物,韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。
韭菜蟲草炒雞蛋的做法:
1、蟲草切碎;
2、韭菜切碎;
3、油鍋燒熱;
4、把蟲草倒入快速翻炒至出水;
5、倒入韭菜,翻炒至韭菜變色;
6、打入雞蛋,翻炒至均勻放入調料即可。