螃蟹怎麼洗乾淨

來源:生活大全幫 1.39W

螃蟹怎麼洗乾淨

方法:

準備好一個塑料盆和一把舊牙刷,並倒入適量的水和白酒,將螃蟹倒入盆中。讓螃蟹在水中浸泡5分鐘至10分鐘,通過酒的刺激,將體內的贓物排出,同時也可以去腥味。左手用拇指和食指抓住螃蟹蓋的兩側並翻轉將蟹肚面向自己,右手用牙刷刷螃蟹的8條腿將泥沙除之。用牙刷刷蟹蓋兩側及兩隻蟹鉗,特別是蟹鉗要多刷幾下,因蟹鉗上多毛,易藏污納垢。左手拇指,食指和無名指三指並用,抓住螃蟹的一對蟹鉗後翻轉,右手拇指和食指將蟹臍翻開,將贓物擠出。用牙刷迅速刷一下蟹肚與蟹臍縫隙處的泥沙。最後將洗完的螃蟹,置於乾淨的盆中用活
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