醃製水果的配方

1、各式水果洗淨切片、糖、鹽拌勻，擠上新鮮檸檬汁。

2、（現醃現吃，切勿隔夜）夏季可放冰箱冷藏，醃漬的水果口感甘甜，清香爽口。（檸檬汁可防止果皮表面氧化）雪梨醃漬出來的口感最佳。