滷菜吧裏的素菜怎麼做

主料：

海帶絲、千張、豆腐、雞蛋。

輔料：

水、鹽、植物油、滷肉料。

步驟：

1、準備食材：雞蛋煮熟、千張切成絲、豆腐切成薄片、海帶洗乾淨備用；

2、炒鍋裏放半鍋油，大火燒熱後，將豆腐放進去，炸成金黃色；

3、撈出雞蛋，將所有原材料全部放到鍋裏，加入清水；

4、放入佐料，熬煮30分鐘即可。