奶油蘑菇意大利麪最正宗的做法

用料：生奶油2至3杯，牛奶1至3杯，蘑菇，蒜1 茶匙，洋葱1湯匙，鹽，胡椒。

1、水煮開後，放入意大利面，沒有用其他種類的意麪代替；

2、趁煮麪的時間準備好蘑菇，洗好，撕或切成小塊；

3、另起鍋加入橄欖油，蒜和洋葱炒香。放入蘑菇，炒熟；

4、加入生奶油和牛奶。等湯汁變粘稠就下入煮好的意麪。調入鹽和胡椒。