怎麼做好燙麪
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燙麪是指用沸水和麪,邊加水邊攪拌,待稍涼後揉合成團,再做成各類食品的東西,下面大家來看一下怎麼做好燙麪。
將面粉放在碗中,加入食用油和鹽攪拌一下。
加入剛燒開的水,少量多次的加,一邊加一邊攪拌。
下手揉成光滑的麪糰,用勁多揉搓幾遍。
這樣燙麪就做好了。
燙麪是指用沸水和麪,邊加水邊攪拌,待稍涼後揉合成團,再做成各類食品的東西,下面大家來看一下怎麼做好燙麪。
將面粉放在碗中,加入食用油和鹽攪拌一下。
加入剛燒開的水,少量多次的加,一邊加一邊攪拌。
下手揉成光滑的麪糰,用勁多揉搓幾遍。
這樣燙麪就做好了。