鮮生地怎麼食用

可以煲生地黨蔘瘦肉湯，做法如下：

1、準備瘦肉250克，鮮生地20克，黨蔘15克，枸杞15克；

2、將生地洗淨和新鮮瘦肉洗淨切成塊，黨蔘、枸杞也洗淨備用；

3、鍋內放水，把所有材料倒入，大火燒開；

4、用湯勺將浮沫撇去，轉小火慢煲一個小時左右；

5、關火前5分鐘加鹽調味即可。