小白鯊的做法
來源:生活大全幫 2.81W
主料:鯊魚、竹筍。
輔料:香菇、鹽、味精、醬油、糖、料酒、葱、姜、蒜、花生油、香油、澱粉。
步驟:
1.鯊魚處理乾淨,切塊。2.葱姜爆鍋,加醬油炒香,加湯及主、配料。3.調味,中火燒開,慢火燒透入味。4.急火收汁,勾芡即成。
主料:鯊魚、竹筍。
輔料:香菇、鹽、味精、醬油、糖、料酒、葱、姜、蒜、花生油、香油、澱粉。
步驟:
1.鯊魚處理乾淨,切塊。2.葱姜爆鍋,加醬油炒香,加湯及主、配料。3.調味,中火燒開,慢火燒透入味。4.急火收汁,勾芡即成。