蒸的麪點都有哪些做法
來源:生活大全幫 2.79W
廣式三鮮包的做法:
主料:
海米100克、冬筍100克、紫菜50克、麪粉200克、酵母、櫻桃粒各適量。
調料:
鹽、味精、雞精、料酒、葱、姜、色拉油各適量。
步驟:
1、海米、冬筍、紫菜處理後加調料炒熟成三鮮餡;
2、麪粉、清水、酵母和製成酵麪糰後下劑,擀壓成坯皮;
3、將餡心包入坯皮,使其再次餳發後,口上放一個櫻桃粒,入籠蒸7至8分鐘即可。
上素菜包的做法:
主料:
廣式三鮮包的做法:
主料:
海米100克、冬筍100克、紫菜50克、麪粉200克、酵母、櫻桃粒各適量。
調料:
鹽、味精、雞精、料酒、葱、姜、色拉油各適量。
步驟:
1、海米、冬筍、紫菜處理後加調料炒熟成三鮮餡;
2、麪粉、清水、酵母和製成酵麪糰後下劑,擀壓成坯皮;
3、將餡心包入坯皮,使其再次餳發後,口上放一個櫻桃粒,入籠蒸7至8分鐘即可。
上素菜包的做法:
主料: