攤雞蛋餅的木棒叫什麼

煎餅時把麪糊攤勻的工具有幾種，最常用的一種叫耙子或竹蜻蜓，是用竹子做的，形狀類似竹蜻蜓，斜口設計，可用來攤開雞蛋、煎餅等，可拆卸安裝，清洗時較方便。雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質麪粉、澱粉、食用鹽、雞精、葱、油、等精製而成。口感潤滑，細嫩，營養豐富，是早餐的最佳食品，不上火。