電餅鐺怎麼攤雞蛋餅

用電餅鐺攤雞蛋餅，首先把麪粉倒在碗中，打入雞蛋。加入水，調成雞蛋麪糊，再加入鹽，攪拌均勻。小葱洗乾淨切碎，剩下的2個雞蛋打散備用。電餅鐺倒入少許油，燒熱後轉小火。倒入雞蛋麪糊，等麪糊表面凝固。電餅鐺是一個烹飪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高温加熱，達到烹煮食物的目的。