蘿蔔丸子怎麼製作

一，主料：紅蘿蔔，土豆，麪粉。

二，輔料：雞蛋，鹽，雞精，五香粉。

三，做法:

1、將紅蘿蔔和土豆去皮；

2、 把紅蘿蔔，土豆切成絲；

3、 加入一勺鹽，一勺雞精，一個雞蛋，一勺糖；

4、 開始攪拌；

5、 加入麪粉，最好是紅蘿蔔與土豆和麪粉的比例是三比一，將水完全攪拌進麪粉；

6、 開始熱油，在熱油的時間內，把攪拌好的麪粉團成麪糰；

7、油熱到七分轉小火，然後開始下丸子，丸子炸到金黃色即可。