白蘿蔔素丸子怎麼做

白蘿蔔素丸子怎麼做。相信很多的朋友對此都十分的感興趣，下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家。

將白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲放在一大盆中，再將黃豆芽沖洗乾淨，放入盆中，將姜塊洗乾淨，切成碎薑末，放入盆中。

放入白麪粉和綠豆麪粉，放入適量的鹽和五香粉，放入雞蛋一個，用手將菜和麪抓在一起糅合均勻，成粘稠狀。

將油鍋中放入適量的食用油，開火，待有微熱起泡時，用左手抓丸子餡在手中，從虎口將丸子餡擠出，在右手將擠出的丸子順鍋邊丟進鍋中。

一次擠1-2個，再重複的將丸子餡向鍋中丟進去，每丟進油鍋中的丸子稍停後，用筷子向鍋裏撥一撥，翻一翻。

待丸子炸成金黃色時撈出，控油，放入盤中，稍涼即可食用。