生魚怎樣煲湯
來源:生活大全幫 3.11W
蘋果生魚湯所需要的材料:蘋果約500克,生魚1條,生薑2片,紅棗10枚,鹽少許。
蘋果生魚湯的做法:
生魚去鱗去鰓,用清水衝淨魚身並抹乾。用姜落油鍋煎至魚身成微黃色。蘋果、生薑、紅棗洗乾淨後,蘋果去皮去蒂,切成塊狀,生薑去皮切片,紅棗去核。瓦煲內加入適量清水,用猛火煲滾。加入全部材料,改用中火繼續煲兩個小時左右。再加入鹽調味即可。蘋果生魚湯所需要的材料:蘋果約500克,生魚1條,生薑2片,紅棗10枚,鹽少許。
蘋果生魚湯的做法:
生魚去鱗去鰓,用清水衝淨魚身並抹乾。用姜落油鍋煎至魚身成微黃色。蘋果、生薑、紅棗洗乾淨後,蘋果去皮去蒂,切成塊狀,生薑去皮切片,紅棗去核。瓦煲內加入適量清水,用猛火煲滾。加入全部材料,改用中火繼續煲兩個小時左右。再加入鹽調味即可。