生魚怎樣煲粥
來源:生活大全幫 2.58W
生魚粥步驟:
1、生魚洗淨,把魚骨頭與魚片分開。
2、生薑切絲。
3、大蒜剁成蒜蓉。
4、香菜切段。
5、鍋裏熱油,把魚頭和魚骨及薑蓉、蒜蓉下鍋煎至金黃色。
6、把煎至金黃色的魚骨連同大米一起至砂鍋中煲60分鐘。
7、加入生魚片煮3分鐘,關火。
8、加適量鹽,香菜。
生魚粥步驟:
1、生魚洗淨,把魚骨頭與魚片分開。
2、生薑切絲。
3、大蒜剁成蒜蓉。
4、香菜切段。
5、鍋裏熱油,把魚頭和魚骨及薑蓉、蒜蓉下鍋煎至金黃色。
6、把煎至金黃色的魚骨連同大米一起至砂鍋中煲60分鐘。
7、加入生魚片煮3分鐘,關火。
8、加適量鹽,香菜。