吃饅頭搭配什麼醬才好

1、可搭配甜辣醬：甜辣醬是甜味、辣味、鹹味的平衡組合。因為辣味會讓甜味的程度降低，鹹味又可以突顯甜味。它的甜味可以緩和辣的刺激，但是可以停留在口腔較久的辣味，卻會慢慢有辣味後勁的感覺。

2、可搭配黃豆醬：有濃郁的醬香和酯香，鹹甜適口，用於醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調方式，也可佐餐、淨食等。

3、可搭配沙拉醬：油類與雞蛋黃經充分攪拌後，發生乳化作用，就成了味美可口的沙拉醬。而少量醋主要起抗菌作用，因而沙拉醬中一般不含防腐劑，可算做一種“綠色食品”。