雞趐怎麼做最好吃

1、雞翅兩面劃刀，用牙籤在每個雞翅兩面扎扎，將蒜頭，生薑切小塊加入生抽、老抽、料酒和雞翅一起抓勻醃製15分鐘左右。

2、不粘鍋開中小火，倒入適量油將雞翅兩面煎至表皮微焦

3、倒入剛才的醃製的汁水再加小半碗的清水，把小葱結丟進去，慢燉10分鐘左右，把蜂蜜用温水化開倒入再加入適量黑胡椒粉，燉至汁水稠稠的，可以裹住雞翅就可以了，

4、色香味俱全的蜜汁蒜香雞翅搞定！配着醬汁可以吃2大碗米飯！