乾麪筋怎麼吃比較好吃啊

乾麪筋怎麼吃比較好吃啊共有3步。可做乾麪筋爆炒醬肉、涼拌乾麪筋、乾麪筋燉排骨等。準備食材：乾麪筋、醬肉、白糖、生抽、雞精、香油、鹽、葱段、薑片、蒜末、花椒、幹辣椒段、尖椒段。以下是乾麪筋爆炒醬肉的具體操作步驟：

操作/步驟

1、醬肉洗淨煮熟切片

醬肉洗淨，煮熟後切片。

2、清洗乾麪筋晾乾水分

乾麪筋提前泡一下，用清水洗淨後，晾乾水分備用。

3、炒食材放調料炒勻

鍋燒油，放醬肉、乾麪筋、姜、葱、蒜、幹辣椒、花椒、尖椒翻炒，調入生抽、鹽、雞精、白糖炒勻即可。