韭菜黃炒肉怎麼做

主料：黃芽韭菜250g、瘦豬肉50g。

輔料：油適量、鹽適量、雞精適量。

方法步驟：

1、把買來的黃牙韭菜摘洗乾淨。

2、將肉和韭菜都切好。

3、在鍋內爆好葱和姜。

4、油熱後，在鍋內放入黃芽韭菜翻炒均勻。再放入鹽和雞精快速的翻炒。

5、再放入事先切好的熟肉絲翻勻即可出鍋。