炭烤海鮮拼盤的做法
來源:生活大全幫 2.77W
主料:雪蟹腳、鮑魚、大蝦、澳帶。
輔料;三色堇、苦菊、甜豆。
海鮮大拼盤的做法步驟:
1、 雪蟹腳用剪刀剪開,撒上芝士,放烤箱裏烤10分鐘;
2、 澳帶,鮑魚洗乾淨撒鹽醃製10分鐘,上油鍋煎熟,撒點美極鮮醬油;
3、 大蝦開背去蝦線,用鹽醃製抓捏上勁,然後煎熟;
4、 甜豆用油稍微煎下撒點美極鮮;
5、 混合擺盤。
主料:雪蟹腳、鮑魚、大蝦、澳帶。
輔料;三色堇、苦菊、甜豆。
海鮮大拼盤的做法步驟:
1、 雪蟹腳用剪刀剪開,撒上芝士,放烤箱裏烤10分鐘;
2、 澳帶,鮑魚洗乾淨撒鹽醃製10分鐘,上油鍋煎熟,撒點美極鮮醬油;
3、 大蝦開背去蝦線,用鹽醃製抓捏上勁,然後煎熟;
4、 甜豆用油稍微煎下撒點美極鮮;
5、 混合擺盤。