牛排怎麼做湯

主料：牛排400g、蘿蔔150g。

輔料：油適量、鹽4g、姜3片、雞精4g、料酒10ml、水適量。

步驟：1、牛排洗淨控幹水份備用。

2、鍋燒熱加油和姜爆香。

3、加入牛排翻炒至變色。

4、加入適量清水煮沸。

5、煮沸時把泡沫去掉。

6、換電沙鍋燉30分鐘，切好的蘿蔔加進去燉。

7、加入適量調料即可。