幹帶魚用冷水泡多久

幹帶魚用冷水泡5個小時就行，幹帶魚是以優質帶魚為原料，經過高温蒸煮、烘乾等程序精製而成的，幹帶魚中的各項指標均達到國家相關規定的標準，烹飪前用冷水泡5個小時即可。幹帶魚其實和平時的臘魚差不多，只不過一個是河魚，一個是海魚，將它們風乾都是為了方便保存，能夠存儲更長的時間。