蕎麥冷麪的做法
來源:生活大全幫 1.53W
主料:蕎麥麪200克、火腿30克、煮雞蛋1個、黃瓜1根、西紅柿1個、蘋果梨汁20毫升。
輔料:醋適量、鹽適量、生抽適量、芝麻少量、辣椒醬適量。
步驟:
1、各種材料備用。
2、黃瓜切絲,西紅柿切片,火腿切片,煮雞蛋切兩半。
3、生抽,醋,蘋果和梨榨汁,鹽,芝麻一起放入碗裏調成料汁。
4、鍋裏放水加蕎麥麪條煮熟。
5、把蕎麥麪撈到水裏過涼。
6、把面撈到調料汁裏。
7、加入黃瓜絲,西紅柿片,火腿片,煮雞蛋,最後捏上辣椒醬即可。
主料:蕎麥麪200克、火腿30克、煮雞蛋1個、黃瓜1根、西紅柿1個、蘋果梨汁20毫升。
輔料:醋適量、鹽適量、生抽適量、芝麻少量、辣椒醬適量。
步驟:
1、各種材料備用。
2、黃瓜切絲,西紅柿切片,火腿切片,煮雞蛋切兩半。
3、生抽,醋,蘋果和梨榨汁,鹽,芝麻一起放入碗裏調成料汁。
4、鍋裏放水加蕎麥麪條煮熟。
5、把蕎麥麪撈到水裏過涼。
6、把面撈到調料汁裏。
7、加入黃瓜絲,西紅柿片,火腿片,煮雞蛋,最後捏上辣椒醬即可。