土豆粉怎麼炒比較好吃

原料：土豆粉適量、食鹽適量、雞精適量、葱適量、姜適量、老抽適量、調和油適量、黃瓜適量、胡蘿蔔適量、洋葱適量。

1、黃瓜、胡蘿蔔、洋葱、葱、姜洗淨切絲備用；

2、土豆粉用沸水煮3至5分鐘後，撈出備用；

3、鍋裏放油，油熱後加入葱姜，倒入老抽、雞精；

4、倒入黃瓜絲、胡蘿蔔絲和洋葱絲翻炒；

5、加入土豆粉，加入適量的鹽翻炒兩分鐘即可。