燕麥片等即食食品是如何熟化的

燕麥片等即食食品熟化的方法如下：

1、微波熟化，將燕麥粒平鋪於微波爐，燕麥厚度1釐米，功率500瓦，處理3分鐘；

2、蒸煮，將燕麥粒按料水比1比8加水，温度100℃，處理20分鐘；

3、高壓蒸制，將燕麥粒平鋪於高壓鍋，厚度0.5釐米，壓力0.5mpa，處理20分鐘；

4、炒制，將燕麥粒置於炒鍋，表面温度160℃，處理15分鐘。

相關知識：

燕麥片是燕麥粒軋製而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整的一種食品。