生燕麥如何做成熟麥片

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生燕麥如何做成熟麥片

生燕麥可以直接用烤箱烤熟變成熟麥片,而且還有很高的營養價值裏面所含大量的蛋白質植物氨基酸。對於人體有很好的補充效果,從而提升人體的睡眠情況。

燕麥(學名:AvenasativaL.)是禾本科、燕麥屬一年生草本植物。鬚根較堅韌。稈直立,光滑無毛,高可達120釐米,具節。葉鞘鬆弛,葉舌透明膜質,葉片扁平,微粗糙,圓錐花序開展,金字塔形,小穗含小花;小穗軸近於無毛或疏生短毛,不易斷落;第一外稃背部無毛,基盤僅具少數短毛或近於無毛,無芒,或僅背部有1較直的芒,第二外稃無毛,通常無芒。穎果被淡棕色柔毛,腹面具縱溝,4-9月開花結果。

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