蒸雞蛋羹可以加什麼菜
來源:生活大全幫 5.06K
蒸雞蛋羹可以加的菜:葱花、韭菜花、青菜等。
蒸雞蛋羹的方法:
材料:豆腐、雞蛋、鹽、葱花、白胡椒粉各適量。
步驟:
1、將雞蛋打散,加入鹽、葱花和胡椒粉攪勻;
2、豆腐切小方塊,用小勺挖洞;
3、把挖好的豆腐加鹽,放在熱水裏燙一下,取出;
4、再把蛋液導入豆腐的小洞中,上鍋蒸3倒5分鐘即可;
5、出鍋可以撒上白胡椒粉。
蒸雞蛋羹可以加的菜:葱花、韭菜花、青菜等。
蒸雞蛋羹的方法:
材料:豆腐、雞蛋、鹽、葱花、白胡椒粉各適量。
步驟:
1、將雞蛋打散,加入鹽、葱花和胡椒粉攪勻;
2、豆腐切小方塊,用小勺挖洞;
3、把挖好的豆腐加鹽,放在熱水裏燙一下,取出;
4、再把蛋液導入豆腐的小洞中,上鍋蒸3倒5分鐘即可;
5、出鍋可以撒上白胡椒粉。