山楂成分是否含糖

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山楂成分是否含糖

山楂含有糖。山楂果實含左旋表,茶精,槲皮素,金絲桃甙,綠原酸,枸櫞酸及其單甲酯,二甲酯和三甲酯,蔗糖,黃烷聚合物,還含熊果酸。山楂又叫紅果,薔薇科落葉小喬木,樹皮暗灰色,有淺黃色皮孔,小枝紫褐色,單葉互生或於短枝上簇生,葉片寬卵形,傘房花序,花白色,後期變粉紅色,果實球形,熟後深紅色,表面具淡色小斑點。花期5至6月,果期7至10月。果實酸甜可口,能生津止渴,亦可入藥,有消食化積、活血散瘀的功效。

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