成熟的山楂果是不是含糖高

是的，山楂本身含糖就高，成熟的更高。山楂果是一種藥食兩用的果品。也稱紅果，棠球子，酸梅子等等。山楂根據品種，成熟度等，含糖量差別較大。隨着成熟度的增加，含糖量也在增加。