生牛肉能放多久

生牛肉能放一個星期左右，前提是進行冷凍保存，並且密封好，如果想保證味道和肉感的話還是不要放太久，還是儘早食用的好，這樣既不會失鮮，也更有利於身體的健康。牛肉如果在-2至5℃條件下冷藏，如果封閉不嚴的話，會有些風乾，雖然口味會變差些，但卻不影響食用，如果包裝密封好的話，口味不會有多大的改變，但如果食用之後，身體出現不良的反應就不要吃了。