滷牛肉可以放冰箱多久

滷牛肉在冰箱最長可以放置的時間為兩週左右。超過這個時間滷牛肉表面會變質，影響口感並且對身體有所傷害。

滷牛肉低温保存的方法：

1、低温密封保存，可將滷牛肉塑料袋包放入冰箱冷凍層保存。

2、食物腐敗都是細菌搞的，只要製造不適合細菌生長的環境，就可以延長保存時間。